Запеканка из макарон с фаршем.

запеканка из макарон с фаршем

Еще один вкусный и простой рецепт от Ольги Зайцевой из Харькова. А вы хотите, чтобы ваш кулинарный рецепт попал в наш кулинарный блог? Напишите нам.

Продукты, которые необходимы для приготовления запеканки из макарон с фаршем:
400 г макарон
5-6 свежих помидор, очищенных от шкурки или томатная паста
150 г любого твердого сыра
500 г фарша (свинина, говядина или курица)
1 луковица
растительное масло
зелень петрушки
соль, перец

Приготовление:
1. Макароны отварить в подсоленной воде до полуготовности и откинуть на дуршлаг. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
2. Добавить фарш, все вместе обжарить, посолить и поперчить по вкусу. Вымыть и измельчить помидоры.
3. Смешать макароны с приготовленным мясом и помидорами (или томатной пастой).
4. Огнеупорную посуду смазать жиром, равномерно выложить макароны и посыпать тертым сыром. Выпекать в разогретой духовке до готовности в течении 25 мин. После посыпать мелко нарезаной зеленью.

Приятного аппетита)))


Блюда из мяса

Нравится