Закусочный блинный торт «Светофор»

Любимые рецепты

Для приготовления вам понадобится:
2-3 яйца,
1 ст.л. растительного масла,
0.5 ч.л. соли,
500 мл молока,
1.5 стакана муки.

Для начинки:
Майонез, укроп, 2 маленьких огурца, 200 грамм твердого сыра, 2-3 ст.л. кукурузы, 200 грамм ветчины, кетчуп.

Для украшения:
Кукуруза, огурец, помидор, болгарский перец, укроп, майонез, сыр.

Приготовление:
Смешайте яйца, растительное масло, соль, молоко и муку до однородной массы и жарьте тонкие блины на сковороде. Для торта вам понадобится 4 таких блинчика. Возьмите первый блин. Часть майонеза смешайте с укропом и этой массой смажьте его. Огурец нарезать маленькими кружочками и выложить сверху. Положите сверху второй блин. Майонез перемешайте с тертым сыром. Выложите массу на блин, посыпьте сверху кукурузой. Наверх 3-ий блин. Ветчину мелко нарежьте, добавьте кетчупа и выложите наверх. Сверху положите последний блин. Весь торт обмажьте майонезом, который предварительно смешайте с тертым сыром. Сделайте украшение сверху. Из яиц можно сделать животных. Если торт предназначен к новогоднему столу, то можно сделать циферблат с помощью кукурузы, огурца и помидора. Можно просто обсыпать мелкими кусочками огурца, помидора, разных цветов болгарского перца и кукурузой.

Приятного аппетита!


Блины и оладьи, Закуски

Нравится