Сельдь соленая

Соленая сельдь всегда была долгожданным гостем на столе. Картошечка да с селедочкой…  Мечта!   А так хочется отведать настоящей вкусно и пикантной селедки.

Пожалуйста, вот вам рецептик. Всего за пару минут вы получите желаемый  результат.

На 1 килограмм сельди литр воды, специи (по вкусу).

Для начала сделайте маринад: Закипятите воду, добавив туда по 2 чайных ложки сахара, и соли — также. Добавьте лавровый лист, кориандр, перец.  Пока маринад будет остывать приготовьте рыбу: очистите и промойте.

Залейте маринадом и поместите в холодильник.  На следующий день сельдь готова.


Блюда из мяса

Нравится