Салат шампиньоновый

Любимые рецепты

Ингредиенты:

Банка консервированных шампиньонов (200г), 2-3 сваренных вкрутую яйца, две мелких луковицы, кислое яблоко, майонез, соль, сыр.

Приготовление:

Шампиньоны мелко порезать, добавить тертые на терке яйца. Луковицы бланшировать в кипятке (для удаления горечи) и также натереть на терке. Заправить тертым яблоком (придаст нежность и мягкость), посолить. Добавить майонез по вкусу. Украсить тертым сыром и яблоками. Сытный и нежный салат.

Приятного аппетита!


Другие салаты, С сыром и творогом, яичные

Нравится