Салат из клубники и авакадо

 Салат из клубники и авакадо

Легкий и изысканный салат в разгар лета придется как нельзя кстати.

Для его приготовления нужно взять:

  • 460 г клубники
  • салат
  • сахар,
  • сок лимона
  • 2 маленьких авокадо
  • 125 г грибов,
  • перец чили,
  • 30 грамм бальзамического уксуса,
  • соль,
  • 40 грамм  масла,
  • 20 г  сыра

Промойте листья салата нарежьте  полосками, клубнику разрезать на четвертинки. Разрезать авокадо, удалить кожицу и мякоть. Мякоть нарезать ломтиками и сбрызнуть лимоном. Грибы нарезать очень тонкими ломтиками. Чили очистить, нарезать.   Соль,  уксус и сахар, размешать в масле. Наложите  салат  в тарелки и добавьте пармезан.


Овощные и зеленые

Нравится