Рулетики из лаваша с начинкой из картошки

Рулетики из лаваша с начинкой из картошки

Каждая женщина 23 февраля хочет порадовать своего мужчину вкусным блюдом. Ведь этот День всех Защитников Отечества просто невозможно обойти стороной. Естественно все мужчины любят пиво, поэтому если сделать к этому напитку вкусную закуску, то вполне можно порадовать своего мужчину.

Для приготовления вам понадобятся такие продукты как: один лаваш тонкий, две картошки, немного зелени, перца черного молотого немного и соли. Кроме этого, твердый сыр тридцать грамм, сливочного масла двадцать грамм, кунжут и мускатный орех.

Сначала лаваш нужно порезать одинаковыми квадратиками. Потом картофель надо почистить и отварить в соленой воде. Затем его необходимо размять и добавить к нему мелко порезанную зелень. Кроме этого, следует положить сливочного масла, посолить и поперчить, а потом все перемешать. Дальше нужно натереть сыр на терке и добавить в картофельную массу. После этого каждый кусочек лаваша смазать приготовленной смесью и скрутить рулетиком. Потом их обжарить на сковороде в растительном масле. Горячие рулетики посыпаются кунжутом и подаются к столу горячими. Такая закуска получается очень вкусной и быстрой. Главное, чтобы рулетики не остыли, иначе будут жестковаты.


Другие закуски

Нравится