Пицца «Чисто по – русски»

 

Название рецепта отражает ее приготовление. У русского народа широкая душа по гостеприимству и угощениям. Точно такая же пицца «чисто по-русски», которая сочетает в себе все разнообразие вкусных ингредиентов.

Для приготовления данной пиццы Вам потребуется:Любимые рецепты

200 г просеянной муки,

½ пакетика сухих французских дрожжей,

0,5 стакана молока,

2 ст. ложки подсолнечного масла,

специи — щепотка карри, соль, черный молотый перец по вкусу,

150 гр аджики,150 гр майонеза

150 гр сладкого кетчупа или томатного соуса,

Начинка:

50гр докторской колбасы,250 гр куриного филе,

150 гр тертого сыра,250 гр консервированных грибов,

1 твердый помидор,1 репчатая луковица,

100 гр оливок, 100 гр маслин

пучок укропа.

Готовим тесто: 200 гр муки смешать с дрожжами, специями, теплым молоком и подсолнечным маслом. Оставить на 60 минут в теплом помещении. Затем приготовить лист для выпечки и выложить на него тесто. Основание теста смазать смесью из кетчупа, майонеза, аджики. Сверху добавить начинку из мелко нарезанных: колбасы, помидора, колец лука, маслин, оливок, вареного куриного филе, консервированных грибов и тертого сыра, укропа. Запечь в духовке 30-35 мин. Приятного аппетита!


Пицца и несладкие пироги

Нравится