Картофель в сыре

Картофель в сыре

Когда картофель уже наскучил, разнообразьте его картофелем в сыре.

Для его приготовления  нужно взять:

 2 кг картофеля,
- 80 г Гауда,
- Помидоры,
- 80 г сыра с голубой плесенью,

- Пучок зеленого лука
- 80 г творога с зеленью и перцем,

- 80 г сыра чеддер
- Петрушка для украшения.

Отварить картофель в мундире. Сделайте надрезы по диагонали и поместить в  форму. Гауда и чеддер и  голубой сыр, нарезать  квадратиками. Сыр и творог (не смешивая их между собой), добавить в картофель. Выпекать  примерно 25 минут ( все зависит от духовки). Затем посыпать мясо помидорами (кубиками) и зеленым луком. Украсить петрушкой и сразу подавать.


Из овощей и грибов

Нравится