Салат Каприз с моцареллой

Иногда так случается, что в дом приходят неожиданные гости. Поэтому всегда нужно иметь в запасе рецепт быстрого и очень вкусного салата. Этот рецепт пригодится любой хозяйке. Ведь за пятнадцать минут можно быстро организовать не просто салат, а очень вкусную закуску к столу.

Читать рецепт полностью →

Салат Грибочки в лесочке

Салат Грибочки в лесочке

Ингредиенты:

крабовые палочки – 1 пачка;

вареные яйца – 2 шт.;

майонез;

лук – 1 средняя луковица;

свежие шампиньоны – 300 грамм.

Способ приготовления:

Мелко порежьте лук.

Грибы порежьте на кусочки средней величины.

Обжарьте на подсолнечном масле грибы и лук. Остудите.

Порежьте на кубики крабовые палочки и вареные яйца.

Смешайте все ингредиенты. Добавьте майонез по вкусу.

Приятного аппетита!

 

Салат Флорентиец

Ингредиенты:

копченая колбаса – 200 грамм;

свежий огурчик – 1 шт.;

сыр твердых сортов – 100 грамм;

яйцо – 3 шт.;

майонез;

острая морковь по-корейски – 100 грамм.

Способ приготовления:

Нарежьте копченую колбаску соломкой.

Свежий огурчик также порежьте соломкой.

Натрите сыр на крупной терке либо на терке для приготовления моркови по-корейски.

Яйца сварите, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке.

Смешайте все ингредиенты.

Заправьте небольшим количеством майонеза.

Салат обладает необычным вкусом, который Ваши гости обязательно оценят по достоинству.

Приятного аппетита!

 

Салат «Черепашка ниндзя»

Данный салат, несомненно, войдет в вашу пятерку «любимые рецепты», потому как готовить его несложно, а выглядит он очень интересно и аппетитно.

Для приготовления салата «Черепашка ниндзя» вам потребуется:

300 гр куриного филе,300 гр сыра,

5 яиц, 1 яблоко, 1 репчатая луковица,

200 гр грецких орехов, 2 маслины, пучок листьев салата, майонез

Сыр натереть на крупной терке, филе курицы отварить и мелко порубить, сварить яйца и отделить белки от желтков – белки вместе с яблоком натереть на терке, а желтки, орехи, лук мелко порубить. Теперь нужно выложить ингредиенты так, чтобы получился «черепашка»: в плоское блюдо выложить несколько листьев салата, затем слой белков, куриное филе, лук, желтки, яблоко, тертый сыр с орехами (каждый слой смазать майонезом). К полученному панцирю добавить лапки – две половинки скорлупы грецкого ореха, две маслины – глаза. Приятного аппетита!

Салат «Грибной дождь»

Салат «Грибной дождь» произведет впечатление, прежде всего, своей неповторимой красотой по выкладке ингредиентов. Салат состоит из слоев, верхний из которых украшают шляпки грибов, что придает оригинальность блюду.

Для приготовления салата «Грибной дождь» Вам потребуется:

2 плавленых сырка,1 морковь,

250 гр маринованных огурцов,

250 гр свинины или куриного филе,

250 гр крупных нерезаных консервированных шампиньонов,

2 картофеля,1 репчатая луковица, 3 яйца,

майонез, пучок укропа, соль-перец

Приготовить глубокую салатницу и выложить салат слоями. Каждый слой посолить и поперчить. Самый нижний – порезать мелко вареные яйца и смазать слой майонезом, затем – на терке натереть вареный картофель и смазать майонезом, затем – натереть на терке плавленый сыр, затем – слой мяса мелко порезанного или отварного куриного филе и смазать в майонезе, затем – слой мелко нашинкованных маринованных огурцов в майонезе, затем – тертая вареная морковь, затем – кольца репчатого лука, заранее замоченного в 1/2воды с ½ уксуса, полить слой майонезом и самая вершина салата – выложить грибы шляпками вверх и смазать их немного подсолнечным маслом. Посыпать сверху укропом. Приятного аппетита!

Салат Колбасный сыр

Такой ингредиент, как колбасный сыр редко используется в приготовлении блюд, а тем более в салатах. Но тем не менее, салат Колбасный сыр, пользуется изрядной популярностью у любителей сыра и сытного обеда.

Салат Колбасный сыр

Для приготовления салата «Колбасный сыр» необходимы следующие составляющие:

1 палка колбасного сыра,
2 небольших моркови,
1 свекла,
1 малосоленый огурец,
100 гр. очищенных грецких орехов, зелень, майонез.

Читать рецепт полностью →