Ягодный коктейль со сметаной

Ягодный коктейль будет лучше смотреться в нарядной посуде. Подготовьте красивые фужеры для истинно царского десерта.

Для приготовления ягодного коктейля Вам потребуется:

1, 5 кг ягод (земляника, малина или брусника)

1,5 стакана сахарного песка,

1 стакан красного вина

1 стакан сметаны

Лучше всего взять смесь из ягод. Около 6 стаканов ягод протереть через сито и засыпать сахарным песком. Затем добавить сметану, вино и залить 3 стаканами воды. После этого смесь поставить на огонь, но не доводить до кипения. Горячий десерт остудить, разлить в фужеры, добавить к подаче несколько хрустящих снеков или палочку корицы. Приятного аппетита.

 

Коктейль «Горячая испанская страсть»

Коктейль «Горячая испанская страсть»

Коктейль является настоящим наслаждением для гурманов. Возьмите его на заметку, как вкусный рецепт на 2011 год. Рецепт приготовления зависит от наличия алкоголя в вашем домашнем баре. Идеальное сочетание выглядит так: 50 мл драмбуи, 120 мл белого сухого вина, 55 мл яблочного сока, 170 гр зеленых яблок, 1 лимон, половина апельсина, корица в палочках – 1 шт. В питчер (специальный кувшин из металла, используют для приготовления кофе: удерживает тепло) положите 3 дольки зеленого яблока, цедру апельсина и лимона, палочку корицы, 2 дольки апельсина. Залейте соком яблочным, драмбуи и белым вином. Нагрейте, помешивая, не доводить до кипятка. Затем процедить и перелить в подходящий бокал. Украшением коктейля «Горячая испанская страсть» может прослужить кружки лимона, красиво порезанная цедра апельсина и кожа зеленого яблока. Если коктейль получится не достаточно сладким, добавьте варенье или немного сахарного песка. Приятного аппетита!

Шоколодный коктейль.

Любимые рецепты

Читать рецепт полностью →