Рецепт «Мохито»

мохито

Не знаете, каким напитком утолить жажду? Лучшим прохладительным напитком является «мохито». Есть несколько вариантов его приготовления, но незаменимые ингредиенты это: мята, лимон или лайм и лед с минералкой. Он бывает как безалкогольным, так и алкогольным (по желанию). Напиток довольно просто приготовить самостоятельно.

Читать рецепт полностью →

Плов по-кремлевски

рецепт плова

О кулинарных пристрастиях советских вождей можно писать книги. Ленин, например, очень любил молочные супы, Сталин предпочитал блюда кавказской кухни. Хрущев, наверное, самый непритязательный вождь—обожал обычную русскую пищу. Гурманом же слыл Леонид Брежнев. Если вы думаете, что он— большой ценитель банкетов и застолий — больше всего любил осетров и рябчиков, то глубоко ошибаетесь. Самым изысканным кушаньем для него был европейский плов: некое смешение азиатского национального блюда с вполне обыденным рисом с овощами. Это нечто среднее между ризотто, паэльей, пловом и китайским рисом. Получалось вкусно и сытно, обязательно попробуйте.

Читать рецепт полностью →

Рецепт малосольных помидор

вкусные малосольные помидоры

Отличная закуска, на приготовление которой потребуется меньше часа. Весь секрет малосольных помидор в заправке, которая делает их невероятными вкусными.

Читать рецепт полностью →

Рецепт тыквенного сока с мякостью

тыквенный сок

Чтобы приготовить вкусный, питательный напиток из оранжевой красавицы на зиму, особых трудов не потребуется. Рецептура довольно проста: потребуется только маленькая тыква (не больше 1 кг), сахарный песок (250 гр), лимонный сок и вода (около 2 литров).

Читать рецепт полностью →

Домашняя кабачковая икра

рецепт кабачковой икры

Количество компонентов на 1 литровую баночку:

  • плоды кабачка– 1,8 кг.,
  • лук– 150 гр.,
  • чеснок–20 гр.,
  • растительный жир – 100 гр.,

Читать рецепт полностью →

Запеканка «Ассорти»

Ингредиенты

  • 550 г любого мясного филе
  • 120 г моркови
  • 170 г лука
  • 330 г баклажанов
  • 330 г болгарского перца
  • 75 мл молока
  • 500 г картофеля
  • 120 г сыра
  • соль

    Читать рецепт полностью →